Crustáceos, langosta, del norte, cocidos, calor húmedo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Crustáceos, langosta, del norte, cocidos, calor húmedo se enumeran a continuación.
Agua
|
78.11 g
|
78.11
|
g
|
78.11%
|
La energía (calorías)
|
89 kcal
|
89
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
372 kJ
|
372
|
kJ
|
|
Proteína
|
19 g
|
19
|
g
|
19%
|
lípido total (grasa)
|
0.86 g
|
0.86
|
g
|
0.86%
|
Ceniza
|
2.14 g
|
2.14
|
g
|
2.14%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
96 mg
|
96
|
mg
|
0.10%
|
Hierro, Fe
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
43 mg
|
43
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
185 mg
|
185
|
mg
|
0.18%
|
Potasio, K
|
230 mg
|
230
|
mg
|
0.23%
|
Sodio, Na
|
486 mg
|
486
|
mg
|
0.49%
|
Zinc, Zn
|
4.05 mg
|
4.05
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
1.55 mg
|
1.55
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.065 mg
|
0.065
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
73.1 µg
|
73.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.023 mg
|
0.023
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
|
La niacina
|
1.83 mg
|
1.83
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
1.667 mg
|
1.667
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.119 mg
|
0.119
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
80.9 mg
|
80.9
|
mg
|
0.08%
|
Vitamina B12
|
1.43 µg
|
1.43
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
retinol
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
4 IU
|
4
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.208 g
|
0.208
|
g
|
0.21%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.126 g
|
0.126
|
g
|
0.13%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.253 g
|
0.253
|
g
|
0.25%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
18: 1 cis
|
0.174 g
|
0.174
|
g
|
0.17%
|
18: 1 trans
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.34 g
|
0.34
|
g
|
0.34%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-6
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
0.12%
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|